| PLATIN |
КОРОБКА |
100 |
50 |
5 |
Подходит для использования с мукой среднего и высокого качества. |
100 г / 50 кг муки |
| PLATIN PLUS |
КОРОБКА |
200 |
50 |
10 |
Подходит для муки среднего и высокого качества. Обеспечивает удобство использования в зависимости от объёма замеса. |
200 г / 100 кг муки |
| PLATIN PLUS POWER |
КОРОБКА |
200 |
50 |
10 |
Подходит для муки среднего и более низкого качества. Обеспечивает удобство использования в зависимости от объёма замеса. |
200 г / 100 кг муки |
| PLATIN 200 |
КОРОБКА |
200 |
50 |
10 |
Подходит для муки хорошего и среднего качества. Обеспечивает удобство и ценовое преимущество в зависимости от объёма замеса. |
200 г / 150 кг муки |
| PLATIN 500 |
КОРОБКА |
500 |
20 |
10 |
Подходит для муки среднего и высокого качества, особенно в туннельных и ротационных печах, где требуется быстрая ферментация. |
500 г / 150 кг муки |
| PLATIN 500 POWER |
КОРОБКА |
500 |
20 |
10 |
Подходит для муки среднего и низкого качества, особенно в туннельных и ротационных печах, где требуется быстрая ферментация. |
500 г / 150 кг муки |
| PLATIN MAX |
КОРОБКА |
200 |
50 |
10 |
Подходит для муки хорошего и среднего качества. Обеспечивает удобство и ценовое преимущество, особенно при использовании 3 мешков муки за замес. |
500 г / 150 кг муки |
| PARTNER |
КОРОБКА |
100 |
50 |
5 |
Подходит для муки среднего и высокого качества. Максимально компенсирует колебания в смесях муки и ошибки выпечки. |
100 г / 50 кг муки |
| PARTNER |
КРАФТ-МЕШОК |
- |
- |
20 |
Подходит для муки среднего и высокого качества. Максимально компенсирует колебания в смесях муки и ошибки выпечки. |
400–500 г / 50 кг муки |
| SAFRAN |
КРАФТ-МЕШОК |
- |
- |
10 |
Обеспечивает получение хлеба максимального качества из муки среднего и высокого качества. |
250 г / 50 кг муки |
| SAFRAN GOLD |
КОРОБКА |
200 |
50 |
10 |
Подходит для муки среднего и высокого качества. Удобен в использовании, особенно при замесе с 2 мешками муки. |
200 г / 100 кг муки |
| KARADENIZ |
КОРОБКА |
100 |
50 |
5 |
Подходит для муки хорошего и среднего качества. |
- |
| AKREP |
КРАФТ-МЕШОК |
- |
- |
10 |
Содержит большое количество эмульгатора. Максимально компенсирует недостатки муки и ошибки выпечки. Удобен в использовании в зависимости от объёма замеса. |
250 г / 50 кг муки |
| PARTNER |
КОРОБКА |
- |
- |
20 |
Подходит для гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба. Обеспечивает тонкую корку, равномерную и мелкопористую структуру. Увеличивает срок хранения. Предотвращает крошение. |
- |