| PLATİN |
KOLİ |
100 |
50 |
5 |
Orta ve iyi kaliteli unlarda kullanıma uygundur. |
100 g / 50 kg un |
| PLATİN PLUS |
KOLİ |
200 |
50 |
10 |
Orta ve iyi kaliteli unlarda kullanıma uygundur. Yoğurma miktarına göre kullanım kolaylığı sağlar. |
200 g / 100 kg un |
| PLATİN PLUS POWER |
KOLİ |
200 |
50 |
10 |
Orta ve daha düşük kaliteli unlarda kullanıma uygundur. Yoğurma miktarına göre kullanım kolaylığı sağlar. |
200 g / 100 kg un |
| PLATİN 200 |
KOLİ |
200 |
50 |
10 |
İyi ve orta kaliteli unlarda kullanıma uygundur. Yoğurma miktarına göre kullanım kolaylığı ve fiyat avantajı sağlar. |
200 g / 150 kg un |
| PLATİN 500 |
KOLİ |
500 |
20 |
10 |
Orta ve iyi kaliteli unlarda özellikle tünel tipi ve döner tipi fırınlarda, hızlı fermantasyon istenen durumlarda kullanıma uygundur. |
500 g / 150 kg un |
| PLATİN 500 POWER |
KOLİ |
500 |
20 |
10 |
Orta ve daha düşük kaliteli unlarda özellikle tünel tipi ve döner tipi fırınlarda, hızlı fermantasyon istenen durumlarda kullanıma uygundur. |
500 g / 150 kg un |
| PLATİN MAX |
KOLİ |
200 |
50 |
10 |
İyi ve orta kalite unlarda kullanıma uygundur. Özellikle her ağızda 3 çuval un kullanıldığı durumlarda kullanım kolaylığı ve fiyat avantajı sağlar. |
500 g / 150 kg un |
| PARTNER |
KOLİ |
100 |
50 |
5 |
İyi ve orta kaliteli unlarda, unlardaki paçal dalgalanmalarını ve fırın hatalarını max. düzeyde tolere eder. |
100 g / 50 kg un |
| PARTNER |
KRAFT TORBA |
- |
- |
20 |
İyi ve orta kaliteli unlarda, unlardaki paçal dalgalanmalarını ve fırın hatalarını max. düzeyde tolere eder. |
400–500 g / 50 kg un |
| SAFRAN |
KRAFT TORBA |
- |
- |
10 |
İyi ve orta kaliteli unlarda, maksimum kalitede ekmek elde edilmesini sağlar. |
250 g / 50 kg un |
| SAFRAN GOLD |
KOLİ |
200 |
50 |
10 |
Orta ve iyi kalite unlarda kullanıma uygundur. Özellikle her ağızda 2 çuval un kullanıldığı durumlarda kullanım kolaylığı sağlar. |
200 g / 100 kg un |
| KARADENİZ |
KOLİ |
100 |
50 |
5 |
İyi ve orta kaliteli unlarda kullanıma uygundur. |
- |
| AKREP |
KRAFT TORBA |
- |
- |
10 |
Yüksek oranda Emülgatör içerir. Unlardaki eksiklikleri ve fırın hatalarını max düzeyde tolere eder. Yoğurma miktarına göre kullanım kolaylığı sağlar. |
250 g / 50 kg un |
| PARTNER |
KOLİ |
- |
- |
20 |
Hamburger, sandviç ve tost ekmeği için kullanıma uygundur. İnce kabuk, düzenli ve ince tekstürlü iç yapı sağlar. Raf ömrünü artırır. Kırılma ve dökülmeleri önler. |
- |